GANATUR reunirá en Constantina lo mejor unos estos sectores "primordiales para la dinamización económica local y de la comarca"
“GANATUR celebra su décimo octava edición, en la que reunirá lo mejor de los sectores ganadero, turístico y agroalimentario de la comarca. Sectores primordiales para la dinamización económica local y de la comarca de nuestra zona rural”. Son palabras de Rubén Rivera, alcalde de la localidad sevillana de Constantina hoy, en la Casa de la Provincia de la Diputación de Sevilla, donde ha presentado el cartel y la programación de la XVIII Muestra Ganadera, Agroalimentaria, Artesanal y Turística GANATUR ‘Ciudad de Constantina’ 2026.
“Esta muestra es un escaparate de nuestras raíces, de nuestra identidad y el esfuerzo de generaciones que han hecho del campo, la ganadería, la gastronomía y la artesanía un modo de vida y un motivo de orgullo. Un homenaje al trabajo diario de nuestros ganaderos, agricultores, artesanos y emprendedores, que se dedican con pasión a sus labores y mantienen vivas nuestras tradiciones, al tiempo que innovan y miran hacia el futuro”, ha dicho el alcalde en este acto de presentación en el que ha contado con la presencia de los diputados provinciales Silvestre Castells y Enrique Cornello; los presidentes de ADECCONS y ASNADIS, Jaime Tornay y Juan Prieto, respectivamente; el veterinario de la Muestra, Juan Miguel Mejías, y otras personas integrantes del Equipo de Gobierno de Constantina.
Según ha explicado el primer edil, GANATUR, que se celebra este año entre el 14 y el 17 de mayo, coincidiendo con el Rastrillo de la Asociación ASNADIS, presenta como novedad el cambio de la ubicación de ganado expuesto, que pasa de la Plaza de Toros a una explanada delante de la Caseta Municipal, “lo que nos permitirá usar el coso para celebrar una corrida taurina y todos los espectáculos y exhibiciones”.
UN AMPLIO ABANICO DE ACTIVIDADES CON EL GANADO COMO PROTAGONISTA.
El Paseo de la Alameda y las calles Mesones y Venero, van a ser el escenario de un amplio abanico de actividades, con el ganado como protagonista: razas autóctonas y ganadería de la zona, que se darán cita para que los espectadores puedan contemplar ejemplares de gran calidad y con premios nacionales en sus respectivas razas.
“Aunque GANATUR es mucho más”. Exhibiciones y espectáculos ecuestres, exposiciones de aperos y de tareas ganaderas tradicionales, conferencias técnicas de temas de interés agrícola y ganadero, mercado equino, exhibición y desfile de rehalas, actividades lúdico recreativas para jóvenes y niños, entre las que se incluye un tren turístico y paseos en burro por el recinto, encierro de bueyes, exposiciones comerciales y una muestra de lo mejor de la artesanía y gastronomía de Constantina, la comarca y provincias colindantes.
Rubén Rivera, que ha agradecido la colaboración de la Diputación de Sevilla, la Junta de Andalucía, así como de otras entidades empresariales, culturales y del tejido asociativo de Constantina, ha destacado también la corrida de toros que se celebrará el sábado 16, a las 18:30 horas, en la que tomará la alternativa el joven novillero local Diego Bastos, en un festejo organizado por la Empresa Pedro Pérez Chicote, la Asociación Cultural Taurina Ciudad de Constantina y el propio Ayuntamiento, de manos de Oliva Soto y en presencia de Esaú Fernández y Diego Vázquez, ante un encierro de Lora Sangrán.