La administración pública ha abierto una convocatoria de empleo temporal en Marchena para cubrir una vacante de auxiliar de cocina a jornada completa con incorporación inmediata de cara a la campaña estival. Este proceso de preselección laboral, que permanecerá abierto hasta el próximo 20 de julio, busca incorporar a un profesional para realizar labores de sustitución durante un periodo de 129 días, ofreciendo una retribución mensual de 1.582 euros brutos.
Condiciones laborales y funciones del puesto
El puesto ofertado se rige por el VI Convenio Colectivo de Personal Laboral de la Junta de Andalucía. El contrato de interinidad comenzará de forma efectiva el 27 de julio y se prolongará hasta el 2 de diciembre de este año, con turnos rotativos establecidos de lunes a domingo.
La persona seleccionada se encargará de la elaboración y preparación de alimentos bajo la supervisión directa de la jefatura de cocina, además de gestionar las provisiones, recepcionar mercancías, preparar carnes y pescados, y mantener las condiciones higiénicas de la maquinaria y los utensilios de trabajo.
Requisitos académicos y baremo de desempate
Para acceder a esta vacante, los aspirantes deben acreditar una formación reglada específica, exigiéndose el título de Técnico en Cocina y Gastronomía o, en su defecto, certificados de profesionalidad en dirección y producción en cocina o cocina general.
El sistema de selección empleará para los criterios de desempate el dígito numérico aleatorio 99.359.472 y la letra J como carácter de ordenación, bajo el código de referencia de la oferta 01-2026-34168.
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