La histórica empresa familiar panadera de Manuel Olmedo e Hijos inauguró sus nuevas instalaciones bajo la denominación de Obrador Santa Ana en la Avenida de Andalucía de Estepa, un proyecto que supone la ampliación y modernización del tradicional negocio para adaptarse a los nuevos tiempos dentro del mismo barrio.
Impulso al comercio local en su nuevo espacio
El tradicional horno que durante toda una vida elaboró pan y dulces en la calle Millares cambia de ubicación para proyectar el futuro de la marca. La transformación del negocio mantiene la esencia familiar pero da un salto cualitativo en sus infraestructuras urbanas.
El Ayuntamiento de Estepa arropó de forma institucional esta nueva andadura empresarial. El gerente del negocio, Manuel Olmedo, invitó al alcalde de Estepa a la inauguración oficial del recinto, un encuentro que sirvió para escenificar el apoyo de la administración local al tejido comercial del municipio.
Respaldo municipal y bendición del centro
El acto inaugural contó con una destacada representación civil y religiosa que acompañó a la propiedad en el inicio de esta etapa. Al evento acudieron la concejala de Desarrollo Económico, Ascen Castillo, y el concejal Antonio Jesús Rodríguez, quienes comprobaron de primera mano las mejoras técnicas de las instalaciones.
La ceremonia formal incluyó la bendición del local por parte del párroco Manuel Ávalos Fernández, en una cita que reunió a numerosos amigos y familiares de la firma de Manuel Olmedo e Hijos. Desde el Consistorio transmitieron la enhorabuena pública a los promotores por realizar una apuesta decidida para consolidar el empleo y la actividad económica en la localidad.
